您使用的浏览器版本过低!
可能无法正常浏览,您可以选择
相信在談到“你幸福嗎?”這個話題時,花最不少人腦海中浮現的是:花最 趙傳在《沉默的羔羊》中聲嘶力竭地唱著: 幸福對我來說,其實是一種傳說! 人一直在追求幸福,路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索! 然鵝,結果常常是找也找不到! 幸福感是一種看不見,摸不著的感覺,擁有時你不覺得,失去時你才突然“驀然回首那人卻在燈火闌珊處”。
因而UGC的呈現方式簡直太適合不過,最靚它足夠接地氣,恰好彌補了大多文案空洞、缺乏溫度的不足。今年他們的傳播需求剛好有“春天、花最音樂”這塊傳播點,和我們的想法不謀而合,可以說是一拍即合的合作。
人工篩選的標準很簡單,最靚就是能夠一下子就感動到我們,擊中內心的才能被留下。——網易雲音樂用戶@張小詛咒在樸樹《生如夏花》歌曲下方的評論小時候刮獎刮出“謝”字還不扔,花最非要把“謝謝惠顧”都刮的幹幹淨淨才舍得放手,花最和後來太多的事一模一樣。 3.天時地利,最靚借力地鐵引爆話題關注地鐵本身就是人流量相對集中和密集的城市基礎設施,自帶高爆性和話題性。 網易雲音樂:花最最終投放85條內容,花最從4億條樂評中挑選而出據網易雲音樂推文介紹,這次地鐵海報上的85條評論,均來自網易雲音樂點讚數最高的5000條優質樂評,經過層層篩選,最終映入乘客眼簾。document.writeln('關注創業、最靚電商、站長,掃描A5創業網微信二維碼,定期抽大獎。
活動結束後,花最被歸還的設備全部捐贈給貧困學生。——豆瓣用戶曲非煙在《一生所愛》下方的短評“我們終於失敗了”這是我聽過最浪漫的情話——豆瓣用戶琦殿在《甜蜜蜜》下方的短評2.文藝清新,最靚兼具情懷對於地鐵上的“低頭族”而言,最靚時間非常碎片化,他們很難被一則文案吸引,缺乏共鳴的話,看了也就忘了。我最看重的「護城河」是有偉大格局觀的堅定實踐者去挖造的護城河,花最這些人能不斷地根據變化作出反應。
還是要回到起點問自己,最靚做什麽最有激情?我個人也經曆了很長的選擇的道路,反反複複最後又選回了投資。這種電商生意,花最有一百萬種方法可以死的很慘。你老在變,最靚雖然融資做得很快,但到最後會出現問題。因為你這個生意模式能賺多少錢不是由你決定的,花最最終要看你給這個社會、給消費者創造了多少價值。
我覺得由企業家自己做決策比較好,即使他並不同意創業的決策,但也會給予支持,說白了創業者是一個非常特殊的群體,他自己也遇到很多挑戰,投資者需要給他最大信心讓他綻放出來,雖然他不一定對,但是當他有信心這次不對,下次就有對的機會。但是你不要見一個投資人,這個投資人喜歡精耕細作的,你就說你來自江南水鄉來的。
他自以為人家投資銀行跟他共進退免去了後顧之憂,但是仔細看了條款發現一些問題。所以我們希望所投公司從早期、中期、晚期、上市乃至上市後一直持有”但這也並不意味著人人湘就徹底放棄了標準化生產,在配菜、米粉、輔材的處理和生產製作等環節,人人湘仍然由其中央廚房統一加工配送。英諾天使基金創始合夥人李竹這樣評價人人湘的模式:人人湘提供了互聯網+快餐的完整方案,代表了快餐的新業態,有很強的複製能力。
形成舌尖上的技藝以後,互聯網基因的自帶與整套係統所帶來的企業架構和模式又是被認可的另一原因。這在一定程度上杜絕了跑單或者出現收假幣這樣的問題,也就意味著老板不需要非要派一個人在店裏收錢,這個工位和工資就可以砍掉了。而選擇“互聯網+快餐”的模式也是大勢所趨。發展壯大的唯一出路是迅速開店,但這樣又會麵臨房租、人力成本的壓力。
抬頭,這個號碼會顯示在取餐台上方的屏幕上,幾分鍾後食物準備好,你會聽到廣播叫手裏的號碼。document.writeln('關注創業、電商、站長,掃描A5創業網微信二維碼,定期抽大獎。
而房租如今普遍占15%—25%的成本,價格雖然很高,但是很多商圈依然供不應求。“這種‘共同成長’的見證感當然比任何優惠券更有黏合度。
“米粉符合年輕人喜歡的文化內涵結合快餐的產品屬性,並且米粉類餐飲目前還沒有行業老大,市場盤子巨大。“當時我們忽視了一點,人人湘做的是魚粉,講究魚湯鮮美,現場熬製和工業化料包複熱的魚湯口感相差甚遠。2700萬融資背後的模式無需多說,企業想要做強做大,無非要靠好的產品和好的商業模式,穆劍似乎很懂這其中的道理。所以我們急需品牌露出,這是占領市場的絕佳時期。”同時,進入人人湘店會看到有一個屏幕是專門統計各類產品受歡迎度的條形統計圖。與軟件產品一樣,“人人湘”的產品會根據這些數據進行產品迭代。
客人進店後無需向服務員索要菜單,而是直奔座位,掏出手機,登陸“人人湘”的微信服務號進行點單和下單,完成微信支付後,手機上立刻生成了一個專屬的訂餐碼。除了大環境影響外,穆劍認為,食材、房租、人力的不斷升高是大部分傳統餐飲行業衰落的根本原因。
這種方式的好處是:首先,用技術降低人力成本。”穆劍說,人人湘的下一步就是快速開店。
互聯網隻是工具,但這些從來也不應該影響到餐品的核心重要性,餐品才是一家餐廳的立身之本。”如今,人人湘已賣出38萬碗米粉,並拿到2700萬的融資,估值過億。
“不能取代的則鼓勵顧客自主完成,以此最大限度地降低了人力成本,並且所有的點餐過程都是通過線上完成,這樣能夠非常有效的提高效率,尤其是用餐高峰期翻台率很高的情況下,如果因為顧客沒有能夠及時的點上餐,很可能這單就流失了。而選擇“互聯網+快餐”的模式也是大勢所趨。並且,那時一般餐飲企業800塊錢一個月包吃包住就能招到一個餐飲用工人員,而如今,最低也要4500元才能招來人。“做好產品一定是首位的,米粉不好吃,商業模式再好聽也隻是空中樓閣。
的確,除了互聯網自助餐廳現有的優勢,其未來的想象空間也非常廣闊,比如運用大數據為用戶推薦合適的菜(根據菜品的先單率和點評信息),在線會員卡和儲值管理,基於餐廳的粉絲經濟傳播和社交O2O等新玩法。但穆劍深知,這樣的成績來之不易。
在魚湯方麵,穆劍也做了一項更大的改革。而彼時的後廚,接到訂單,殺魚、下粉、碼放餐點,擺盤的阿姨拿到盛好的米粉,在顯示屏上點擊按鈕,餐館的大屏幕和顧客的手機同時立刻彈出取餐的信息,再一抬頭,一份香氣四溢的魚粉已經在取餐台上冒著熱氣了。
人人湘正是互聯網和餐飲相結合的重模式的體現,我們相信資本的推力能幫助他們更深度地挖掘市場和用戶的需求,實現進一步的成長。據了解,目前人人湘的兩大主要業務是:人人湘米粉實體店和人人湘係統供應商北京香橙互動網絡科技有限公司。
而人人湘的品牌定位是用互聯網運營模式做一碗地道的湖南米粉。”穆劍說,“我發現工業化生產顯然會破壞到食物的味道,為了回歸食物本身,我們還是放棄了魚湯的工業化批量加工方式,而是每天宰殺活魚,現場熬製魚湯。例如“那些年”餐廳,其通過桌角上的二維碼或其他方式引導用戶下載App並使用App點餐,服務員相對從前減少了1/3;就餐期間也可以通過App發送需要紙巾和加水的需求。位於北京酒仙橋恒通商務園裏的人人湘,整個店內沒有一張紙,也沒有傳統飯店的收銀台。
傳統的就餐流程通常是:進店—等位(找位)—上菜單—點菜—下單—製作—上菜—支付—離店,而人人湘的就餐體驗是:進入微信服務號—手機選座—在線下單—移動支付—到店叫號—自助取餐—放回餐具。微利時代看宏觀環境,自“八項規定”、限製“三公”消費等政策出台,原先依附於政務消費的高端餐飲業消費群體大量流失,企業利潤直線下滑;而另一方,俏江南上市失敗易主,全聚德營收第三年下降,湘鄂情自賣商標等事件也透露出小而美的餐飲行業準入門檻低,讓其打江山容易,守江山難,品牌競爭力不強導致大部分餐飲企業遭遇寒冬。
”思考:互聯網助力的智慧升級據筆者了解,新形態+老業態形式的餐飲企業也不在少數。以上市的呷哺呷哺為例,其2013年財報顯示當年營業額18.9億元,利潤為1.4億,那麽成本為17.5億元,其中人工成本達到了3.8億(員工總數1.07萬人),占比近1/4,在麵臨勞動力等各項成本增加的情況下,其利潤上升的空間很小。
而更讓穆劍擔憂的是,他發現每天人潮洶湧的麥當勞、海底撈、真功夫、永和大王,收下一份現金、賣出一份產品,消費者吃完了抹抹嘴走人,企業和消費者並沒有連接、沒有互動、沒有增值,消費者數據潛在的價值就這樣被浪費了。當然,還有更多餐廳目前還不能接受這種觀念,或說“互聯網+餐飲”的模式還未到風口。
排名 | 城市 | 今天气温 |
1 | 西藏拉林鐵路新線開工迎接第三個春節福建“媽祖故鄉”喜迎除夕 | 23~26 ° |
2 | 台灣海軍陸戰隊一名現役士官因駕駛疲勞墜崖身亡。青海省西寧市:市民濕地公園徒步迎新年 | 23~25 ° |
3 | 中國郵輪業進入全麵複蘇階段山西省開通安全生產、消防防災減災救災評估報告渠道 | 23~25 ° |
4 | 爆冷輸給中國香港隊後,國足取消了假期,每天訓練三場。2023年,中老邊境磨憨口岸出入境人數超過162萬人次。 | 23~25 ° |
5 | 臭鱖魚披薩、毛豆腐披薩……美國男人的“翻新”披薩火了!江西瑞金警方:對躲藏在緬北涉嫌詐騙的逃犯進行公開懸賞 | 23~25 ° |
6 | 晉江體驗,福建省晉江市的創新發展,著力探索新前景2023年德國就業率將創曆史新高 | 23~25 ° |
7 | 為促進跨境貿易和投融資便利化,國家外匯管理局正在推動銀行外匯業務流程重組。寧夏六盤山迎來新年第一縷陽光 | 20~25 ° |
8 | 石川縣能登半島附近發生3.0級地震。鞏固強化經濟複蘇積極態勢 | 20~25 ° |
9 | 載有25車木薯粉的中老鐵路(琅勃拉邦-廣元)首趟折返列車今日抵達廣元。倫敦元旦舉行新年遊行,展示市中心多種文化 | 17~25 ° |
10 | 中國和新加坡娛樂評論跨年電影:隻有贏得觀眾才能贏得票房東西方疑問海峽兩岸“名家”蹤跡| “遇見”福建省漳州市林語堂 | 12~25 ° |
1 | 江西省市監局計劃2023年為各類市場主體減負費1.3億元以上如何成為樹木年輪“翻譯者”? | -24~-12 ° |
2 | 10餘省份實施機構改革:甘肅省鼓勵市縣加強機構優化整合(走進鄉村振興)新疆昆玉:唱響現代農業“好聲音” | -24~-9 ° |
3 | 桂林2024年跨年主題活動精彩紛呈,打造文化旅遊盛事廣東僑鄉信宜氹仔魚:千年農法流傳全國 | -23~-12 ° |
4 | 北方江淮、江漢等地出現大霧霾天氣,黑龍江等內蒙古自治區出現降雪。廣東省建設項目管理局黨組書記、局長杜挺接受紀律審查和監察調查 | -23~-8 ° |
5 | 上海除夕祈福邂逅:敲鍾祈福、千年古塔賞光影秀澳大利亞的簽證要求將於2024 年發生變化。前往澳大利亞的國際學生應注意以下事項: | -20~-8 ° |
6 | 為什麽汽車維修中存在這麽多陷阱,比如以壞換好、以舊換新?應急管理部:年末元旦期間國家安全形勢總體穩定。 | -20~-8 ° |
7 | 墜毀的日航飛機上共有379人,日本航空證實全部人均安全逃脫。年銷12億杯,可美向香港提交招股說明書 | -20~-5 ° |
8 | 元旦假期施工不會停止,浙江省多個鐵路項目“規劃”未來道路雷軍 董小姐喊你來看格力財報啦!10個億準備好... | -19~-10 ° |
9 | 為什麽冬天心髒病更容易發作?戴支具後還能鍛煉嗎?東京羽田機場降落後發生火災 | -18~-12 ° |
10 | 誠平:立誌成為新時代的“追光者”2023年,預計乘坐火車進出西藏的旅客將達到295.9萬人次,創曆史最高水平。 | -18~-10 ° |
排名 | 城市 | 今天空气 |
1 | 新疆兵團十二師第三屆冰雪文化旅遊節開幕中新健康丨乳腺癌在年輕人中呈上升趨勢,專家建議女性每周鍛煉五天 | 7优 |
2 | 一生中請至少去三美一次!在高奧利貢山首次發現了一種名為根瘤蚜的罕見帶狀植物。 | 7优 |
3 | 日本強震14人被困能登機場約500人被困2023上海合作組織昆明馬拉鬆年底開跑1.5萬名跑者沿滇池畔參賽 | 7优 |
4 | 目前尚未收到甘肅省平川區4.9級地震震中附近威虎壩潰壩及壩體垮塌的報道。12月31日約27萬人次訪港遊客,創下2023年單日新紀錄。 | 7优 |
5 | 西戰區總醫院開展新年培訓杭州新年吉祥節舉行:水土相連,人們祈福吉祥 | 7优 |
6 | 能登半島地震已致55人死亡數萬人疏散河南省公布2024年第一批重大建設項目包括多個富士康項目 | 7优 |
7 | iPhone 15係列係統升級後是否會無法撥打或接聽電話?蘋果客服回複美媒:2023年美國將發生超過650起大規模槍擊事件,為有記錄以來單年第二多。 | 7优 |
8 | 中國“Z世代”熱衷於新的出行方式,並以反複升級引領市場。菲律賓伊羅戈南部海岸附近發生5.1級地震。 | 7优 |
9 | 再見2023年,你好2024年,辭舊迎新的世界將有什麽亮點?誠信創新創造中華文化新輝煌 | 7优 |
10 | 科學實驗揭示哪種口罩防霧霾效果更佳預計2023年中老鐵路進出口貨運量將比上年增長94.91% | 7优 |
1 | 現在掃碼就可以支付,但為什麽二維碼變成了“屏蔽碼”呢?馬來西亞前部長:友好誠信互利包容外交十年共同構建亞洲和諧家園 | 381严重 |
2 | “鋼腿妹”雨妞:即使路坎坷,我也能發光天津:跨年活動迎新歲兩座鼓樓打造壯觀燈光秀 | 324严重 |
3 | 廢墟為何被紛紛“改造”?安徽省寧國市:皖南川藏線大村莊聚集 | 273重度 |
4 | 人均電影消費恢複至109元。你貢獻了多少?預計元旦假期全國旅客發送量將超過1.2億人次 | 270重度 |
5 | 中國郵輪業進入全麵複蘇階段寒風中也不會破損的茅屋杜甫茅草屋的“故居”每年都會重新裝修,現在已經迎來了客人。 | 269重度 |
6 | 石川縣能登地區發生裏氏5.0級地震。元旦假期三天長三角鐵路發送旅客超910萬人次 | 257重度 |
7 | “雙手放在右肩”預示輝煌,“國風古韻”秦長安中國青年評論:讓我們用“網絡感”和“網絡感”向人心傳遞正能量 | 256重度 |
8 | 今年冬天最強的大霧還要五天才會消失,為何這濃霧如此持久?2024天津新年音樂會隆重舉行,著名藝術家強強聯手,奏響新年輝煌篇章。 | 229重度 |
9 | (走進鄉村振興)新疆昆玉:唱響現代農業“好聲音”5.9萬噸液化天然氣大年初一抵達洋山港 | 229重度 |
10 | 俄羅斯遊客齊聚琿春過年台媒聚焦大陸:——雲南麗江瀘沽湖是“高原明珠” | 226重度 |
友情链接: